Music producer & record collector Rainer Trüby (Compost Rec) is a man of passions and a fountain of knowledge. In 2004 he started to organise the famous Beats and Öxle exhibitions in Freiburg at Waldsee. There he presents the best bottles that the wineries of this region can offer. He invites also fresh djs & artists who provide the perfect musical ambience for this event. This time with SoulBrigada!
Wine: Weingut Günther Steinmetz (Brauneberg, Mosel) Enderle-Moll (Münchweier, Baden)
DJs: SoulBrigada crew (KAT45 Records, Lindau) Rainer Trueby (Compost Records, Freiburg)
Press release (in german)
Im Februar an einem trinkfreudigen Samstagabend treffen 3 befreundete Winzer bei Beats & Öxle aufeinander. Stefan Steinmetz vom Weingut Günther Steinmetz in Brauneberg kommt von der Mosel und kennt Sven Enderle und Florian Moll aus dem badischen Münchweier schon länger. “Eigentlich kann man hier in diesem Gut jeden Wein blind kaufen”, schwärmt der Gault Millau Weinguide 2014 über die aktuelle 2012er Kollektion des jungen Moselaners. Stefan Steinmetz setzt gebietstypisch vor allem auf Riesling aus vielen namhaften historischen Lagen wie z.B. dem “Brauneberger Juffer”, ergänzt durch etwas Weiss- und Grauburgunder, wie auch Spätburgunder. Seine restsüssen Riesling Spätlesen sind berühmt, aber auch im trockenen Bereich konnte er mit eigenwilligen zartsalzigen Weissweinen auftrumpfen. Baden wird von den beiden “Terroiristen” Enderle & Moll repräsentiert. Sie sind inzwischen dem “Geheimtip” – Status entwachsen, so gefragt sind ihre Weine auf der ganzen Welt. Markant und eigenwillig sind auch sie. Den Selektionsweinen muss man teilweise sehr viel Zeit zugestehen, um dann aber mit einem Weinerlebnis der besonderen Art belohnt zu werden. In und um Münchweier bei Ettenheim stehen ihre teilweise uralten Rebstöcke, aus denen die Spätburgunder, Grauburgunder und auch Müller-Thurgaus gewonnen werden.
Auch musikalisch können wir mit der SoulBrigada Crew aus Lindau/Zürich ein besonderes Schmankerl aufweisen. Alex und Fabio werden gemeinsam mit Rainer Trueby von Soul, Funk, Jazz über Disco bis Deep House sämtliche Spielarten seelenvoller Musik zum Besten geben. Als Musikproduzenten hat sich SoulBrigada einen guten Namen gemacht mit Remixen u.a. für Gilles Peterson´s Havana Cultura Band, wie auch mit diversen Re-Edits für das englische Label KAT45 Records. Das Waldsee-Küchenteam sorgt wie immer für die kulinarische Grundlage.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.